Arjen sankarit, ravitsemusterveyden edistämisen ja kuntoutumisen toimintamalli

Arjen sankarit, ravitsemusterveyden edistämisen ja kuntoutumisen toimintamalli 

Tausta ja tavoite: Työikäisen väestön terveyttä, toiminta- ja työkykyä heikentävät epäterveellinen ruokavalio, liikunnan puute, huonolaatuinen uni, mielenterveysongelmat, tupakointi ja liiallinen alkoholin käyttö. Sosioekonomisten tekijöiden lisäksi sukupuolten välillä on merkittäviä eroja elintavoissa. Naiset syövät terveellisemmin ja elävät keskimäärin pidempään kuin miehet. Työn ulkopuoliset syrjäytyvät terveydellisesti herkemmin. Toimintamallin tavoitteena on työelämän ulkopuolella olevien, työikäisten miesten hyvinvoinnin ja toimintakyvyn parantaminen. Miehiä ohjataan terveellisiin ruokatottumuksiin ja elintapoihin sekä arjen hallintaan. 

Käyttö: Ollut käytössä vuosina 2020–2022 Pohjois-Pohjanmaan kaupungeissa ja kunnissa. 

Kohderyhmä: Työikäiset, työelämän ulkopuoliset miehet. 

Soveltuvuus eri kohderyhmiin: Soveltuu kaikille työikäisille, sukupuolesta riippumatta. 

Menetelmä: Palvelutarpeen arvioinnin yhteydessä tunnistetaan tarve elintapojen kohentamiselle. Mies ohjataan vuoden kestävälle ravitsemusterveyden edistämisen ja kuntoutumisen polulle, joka on osa asiakkaan työllistymistä edistäviä toimia. Miesten hyvinvointia ja toimintakykyä tuetaan ryhmissä, joissa opitaan käytännön ruoanvalmistusta ja terveellisiä elintapoja. Miesten tukena on moniammatillinen ja -alainen työryhmä. Malli on rakennettu yhteiskehittämisen, palvelumuotoilun ja Lean-menetelmän periaatteilla. Ryhmien sisällöissä on huomioitu käyttäytymisen muutoksen teoriat. 

Seuranta ja arviointi: Ammattilaiset ja palveluista vastaava johto seuraavat ja arvioivat mallin vaikutuksia yhdessä asiakkaiden kanssa kyselyjen ja keskustelujen avulla. 

Tulokset ja vaikutukset: Asiakkaat ja ohjaajat arvioivat toimintaryhmät hyödylliseksi tai erittäin hyödylliseksi. Osallistuminen motivoi syömään terveellisesti ja valmistamaan itse ruokaa. Ohjaajilla oli käytössä systemaattinen ja tavoitteellinen ryhmämalli, joka sopii kuntouttavan työtoiminnan ja sosiaalisen kuntoutuksen palveluihin. 

Vaikuttavuus: Vaikuttavuutta ei ole tutkittu. 

Kustannusarvio: 250 €/hlö/vuosi sisältäen palveluohjauksen, 6+2 ryhmätapaamista ja ammattilaisten kanssa käytävät keskustelut. 

Kustannusvaikuttavuus: Arvioinnissa on käytetty diabeteksen sairastumisen ehkäisyn terveystaloudellista vaikuttavuutta huomioiden yhteiskunnalliset tuottavuuskustannukset. Sijoitetun pääoman tuotto (SROI) 4-5€/hlö/v (syötearvo: mies, 50v, FINRISC-riskipisteet 12+). 

Jatkokehittäminen: Kehitetään asiakasohjausta sekä moniammatillista ja -alaista yhteistyötä, täydennetään toimintaryhmien sisältöä, rakennetaan elintavat työkyvyn tukena -digihoitopolku. 

Avainsanat: ravitsemus, ravitsemuskasvatus, terveyden edistäminen mallit, toimintakyky, työkyky